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Salchicha salchicha abierta en Myasnitskaya

La salchicha Sos Cafe comenzó a operar en Myasnitskaya, que fue inaugurado por el propietario de la cadena de restaurantes georgianos Wai Me! Khatuna Kolbaia. Esto se informó en la página de Facebook de la institución.

Sos cafe


Dirección: Calle Myasnitskaya, 11

Numero de telefono: +7 (495) 798-83-30

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Constructor "Salchicha + guarnición + salsa" -
320 rublos

SOS hamburguesa con queso especial con empanada de carne y salchichas - 380 rublos

Idea: El plato principal son las salchichas, hay seis tipos: cerdo blanco de Múnich, nuez moscada de pollo, carne de res picante con apio, picante con cardamomo y nuez moscada, vienés clásico y fragante con mejorana. A los vegetarianos se les ofrecen zanahorias cocinadas en suvid. Las salchichas ofrecen 14 salsas para elegir y una guarnición que variará según la temporada.

Chef Andrey Basov, quien anteriormente dirigió la cocina en Insolito, es responsable de la cocina. El chef de la marca fue Artyom Kolesnikov. Khatuna Kolbaia se encargó personalmente de las salchichas: fue ella quien tuvo la idea universal de servirlas no en pan, sino en un plato con guarniciones y salsas.

Interior: El área total de la cafetería es de 80 metros cuadrados. La sala tiene 19 mesas y dos sofás, un total de 38 asientos.

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Mira el video: Recetazas: Tarta abierta de provoleta y salchicha criolla (Febrero 2020).

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